GOTT NYTT ÅR - redan nu!

Jag kommer inte orka hålla mig vaken till tolv...

Menyn för kvällen

Strax crostini med champagne.

Varmrätten blir oxfilé med nötgremolata, frasiga rödbets & chèvreknyten samt baconfrästa harocots verts. Till det severas ett rött vin som heter Tendral.

Efterrätten blir crème brûlée.

Det här behövs till Crème brûlée:

1 vaniljstång
4 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 dl strösocker
6 äggulor
2 msk råsocker eller strösocker
6 portionsformar á 1½ dl

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 °. Dela vaniljstången på mitten och skrapa ner fröna i en kastrull och lägg även ner stången.
Tillsätt grädde, mjölk och ½ dl av sockret. Koka upp under omrörning. Ta kastrullen från värmen.

Vispa äggulor och resterande ½ dl socker vitt och pösigt. Ta upp vaniljstången ur kastrullen. Vispa ner den varma gräddblandningen i äggsmeten. Fördela smeten i portionsformar och ställ dessa i en långpanna med hett vatten upp till halva höjden på formarna.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter tills krämen har stannat.

Låt krämen svalna och sätt in formarna i kylskåp.

Vid servering:

Sikta över socker och bränn med gasolbrännare tills sockret smält till en gyllenbrun (men inte bränd) karamell.

Gott!

Om man inte har gasolbrännare så har du ett annat recept här där det står att man kan gratinera formarna i 250 graderoch i grillvärme i ca 10 minuter och tills att sockret har fått en gyllenbrun färg. Jag har inte testat det men det är ju ett bra alternativ.

Vackert vinterväder!

50 minuters promenad ute i Enhörna med lånade kläder. Mormors skidbyxor och morfars förstora skor med extra strumpor. Man tager det man haver...

Nyårslöfte...

... nej men ett mål i alla fall för januari.

- Inget godis.

- Ska det vara läsk så får det bli lightläsk. (Som om det skulle vara bättre...)

- Inga bullar eller kakor.

- Ska man festa loss med snacks så får det bli pinnar. De är så tråkiga så jag kommer ändå inte äta så många.

- Ingen alkohol, nästan... Ska det vara så får det vara champagne. Undantag är också om våran tänkta Sandhamnshelg blir i januari för då är det OK med annat.

-Två kilo bort i januari. Det borde man väl klara nu när jag ska börja träna igen och verkligen äta rätt?

Vikten lovar jag att skriva öppet på söndag när jag är hemma igen då vet jag ju också vad mitt mål är. Mitt slutgiltiga mål är att få på mig mina Replay-jeans igen och då ska jag ner till 62. Kanske går innan om jag pressar ordentligt;)

Wish me luck men det är som sagt inget löfte för vem vet vad som händer på vägen och vågen...

Creme Brulee till nyårsmenyn

Ikväll är det jag som står för efterrätten hemma hos mormor och morfar. Jag ska försöka mig på Creme Brulee...

Efter ikväll så blir det inte efterrätter och sötsaker på ett tag så jag får se till att göra den riktigt bra!

Tips inför nya året

Jag köpte Amelia idag och den var fullspäckad med pepp inför det nya året som ska bli mitt komma igång-år och bort med de sista graviditetskilona-år!

Det var två tidningar i ett, dels den vanliga tidningen med mat och träningstips men även en plastikguide. Så långt ska man väl inte behöva gå om jag ser till att utnyttja mitt nya SATS-kort ordentligt...;)

Den 1 januari så ska jag väga in mig och verkligen skärpa mig. Får se till att komma på lite mål att skriva ner under morgondagen innan tolvslaget. Varför känns det egentligen lättare att börja vid tolvslaget på Nyårsafton och inte någon annan dag? Varför inte bara börja idag?

Svar: För idag har jag redan syndat massor med popcorn, läsk, godis och vin så jag väntar till på lördag.

Om jag skriver en träningsdagbok och mina mål här på bloggen så kanske jag skärper mig ännu mer..? Fler som kan hålla koll på mig och inte lura i mig en bulle på något bageri i Enskede eller en nybakad paj i Mälarhöjden:) Kanske blir så.

Fler tips i Amelia var vad man kan hitta på till en möhippa. Se själva men det var mer utförligt i tidningen med fler bilder.

Hmm. Känner jag någon som ska gifta sig 2011? Just ja. Lisa...

Premiär för biobesök!

Popcorn, godis och äppeljuice. Allt fast det inte är lördag men det är biopremiär!

Det var en fantstiskt bra liten utflykt jag och Gustav hade till Heron City och Lilla Soöket Laban. Egen mamma & Gustav-tid. Det behövdes och ska se till att göras lite då och då.

Tyda drömmar

Jag drömde i natt att jag var en rysk spion samtidigt som jag var en svensk spion. Hur ska man tolka det?

Jobb utomlands

En av fördelarna med att jobba med TV är att man kan komma iväg till platser man inte trodde man skulle hamna på.

Själv så har jag varit iväg ett antal månader i Malaysia och Australien på inspelningar + att jag har åkt snålskjuts på Adde... Med honom och med hans jobb har jag kommit iväg till Irland, Ryssland och Kina bland annat.

Adde vid Niagarafallen idag

Just nu befinner han sig i Buffalo med JVM. Ska jag vara helt ärlig så vet jag inte riktigt var det ligger på kartan... Vad hände med det höga betyget i Geografi... Nästan pinsamt!

Bokat biobiljetter

Imorgon ska vi gå på bio Gustav och jag. Jag har precis bokat biljetter till Lilla spöket Laban. Det ska bli riktigt roligt!

Bouillabaisse

Jag har fått vara lite barnledig idag när mormor varit här. Skönt! Varit duktig och fixat flera saker på to do-listan som optiker, bokat läkartid och handlat träningskläder. Nu är jag redo att börja träna!

Känns som helg idag och det blev lite vitt vin eftersom det ändå behövdes i Boillabaissen.

Gustav tjuvar räkor när man vänder ryggen till...

Bouillabaisse

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
600 g fiskfilé av blandade sorter
Arla smör-&rapsolja oliv
1 burk krossade tomater, 400 g
1 dl torrt vitt vin
8 dl vatten
4 msk konc fiskfond
1 tsk timjan
1 tsk fänkålsfrön (hade inte det så jag tog lite vanlig fänkål)
1 pkt saffran, 0,5 g
100 g skalade räkor (250 g räkor med skal)
2 msk hackad persilja
1 dl Arla Köket crème fraiche
1 pressad vitlöksklyfta

Skala och hacka löken och vitlöken. Dela fisken i bitar. Fräs lök och vitlök i smör-&rapsolja i en stor gryta. Tillsätt tomater, vin, vatten, fond, timjan, fänkål och saffran. Låt det koka upp. Lägg i musslorna och låt dem koka ca 5 min. Lägg i fisken och sjud ytterligare 3-4 min. Tillsätt räkor och persilja. Servera soppan med bröd och en klick crème fraiche smaksatt med vitlök.

Kärlek är fint!

OK! Jag erkänner! Jag är sjukt blödig...

Har precis suttit och storgråtit när jag tittat på bakom-filmen om Kungabröllopet i somras. Det är fördelen när man sitter hemma själv:) Man kan kolla på vad man vill, kan skratta så man kissar på sig eller gråta till Discovery när en stackars zebra blir uppäten.

Bild från hos Jihde-tiden

Byggare Bob

Byggare Bob lagar och fixar skåpen i köket.

Puss

Vi saknar dig redan pappa Adde!

Ensam hemma

Nu har Adde åkt iväg för att vara borta alldeles för många dagar... Jag får skylla mig själv för det var jag som sa att han kunde åka. Det var ett bra tag sedan och nu när man är här så känns det lite tråkigt att han ska vara borta. Det kommer att vara tomt hemma men ändå inte. Gustav springer omkring och lever loppan hela tiden så jag kommer inte ha långtråkigt & Viktor kräver sitt.

Ett tag såg det inte ut som att han skulle komma iväg. Igår var han däckad och nu på morgonen var planet inställt till NY. Efter ombokningar och fix så har nu kommit iväg.

Kvar här hemma så är det en sjukstuga. Viktor har feber och båda barnen snorar. Det blir till att hålla sig hemma idag.

Som en struts

Jag har tassat omkring som en struts de senaste månaderna och stoppat huvudet i sanden när det gäller tvättmaskinen. Den har låtit sjukt mycket och skakat så kraftigt att man tror att allt runt omkring ska rasa ner.

Köpa ny tvättmaskin är så tråkiga pengar! För att dra ut lite på köpet så tycker jag själv att jag har varit smart att bara tvätta när Adde inte har varit hemma. Jag har tänkt att om han hör hur den låter så kommer han att säga det inte går att ha den kvar och att vi måste köpa en ny direkt. Jag har alltså under de senaste månaderna varit väldigt duktig att tvätta på dagtid och hela tiden legat i fas så att Adde inte har behövt tvätta.

Nu under juldagarna så körde det ihop sig. Adde var hemma, dagarna gick och tvätthögen växte. Till slut så gjorde jag ett försök att tvätta när Adde skulle åka iväg och handla. Min tajming var inte den bästa utan Adde kom hem lagom till centrifugeringen... The big shake! Behöver jag säga något mer? Igår köptes det en ny tvättmaskin.

Lyckades i alla fall mörka behovet tills det var Mellandagsrea;)

Banankaka

När man ändå syndar kan man göra det ordentligt!


Gustav fick baka Banankaka på eftermiddagen.

100 g smör
3 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 mogna bananer

1. Smält smöret.
2. Blanda smör, ägg och socker.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
4. Mosa bananerna och blanda i.
5. Häll smeten i en smord och bröad form
6. Grädda i 200°c i ca 45 min längst ner.

Testar julklappar!

Gustav fick så mycket bra och fina julklappar. Jag också!
Vi har varit ute och testat snowracern ute från mormor och morfar.


I januari så ska jag börja nyttja en av mina julklappar. Årskort på SATS från Adde som jag är sååå glad för. Det kunde inte varit bättre!


Jag får skylla extrakilona på graviditeten och passa på att synda under jul och nyår. Efter det så är det Beach 2011 som gäller! Invägning 1 januari och sedan hårdkörning. Om man säger det på bloggen så kanske man skärper sig ännu mer...

Tomten har varit här

Kokar gröt till Tomten

I Gustavs lilla stuga så kokas det gröt till tomten. Lyktan är tänd utanför så att Tomten hittar dit.

Kanel med lite gröt till Tomten

Tomtenissen

Under natten kom tomtenissen och kollade läget. Han passade då på att lägga ett paket i Gustavs julstrumpa som hängdes upp innan läggdags igår.

I paketet så var det pärlor som man kan sitta och pyssla med under dagen och i väntan på att den riktiga tomten kommer.


När Gustav satt och pysslade så passade jag på att ligga i soffan och vila. När jag blundade så ropade Gustav:

- Vakna! Vakna mamma!

När jag fortsatte att blunda och gömde mig under täcket så hör jag Gustav säga:

- Vakna! F*ck you.

Ursäkta mig! Men vad lär de sig på dagis..? Jag förstår ju att han inte fattar vad han säger men det lät inte bra. Den här julen kommer att gå till historien som julen då Gustav lärde sig engelska.

Hett!

Fick nyss höra ett hett skvaller. Lika hett som brasan ute. Om det stämmer så står det i tidningarna inom en vecka, max... Handlar om någon som är ganska aktuell och som framför allt kommer att bli väldigt aktuell inom kort. Personen skulle ha åkt fast med kokain i Södertälje av alla ställen. Jag är inte förvånad om det stämmer men tycker lite synd om personerna runt omkring.

Jag ska nog söka på Flashback lite och kanske kolla runt bland kontakterna man har...

I all enkelhet...

... så skriver jag superkort. Jag går och lägger mig nu. Helt slut och jag hoppas att jag inte är på väg att bli sjuk.

Bad i alla väder utan kläder

Mina fingrar ser ut som russin efter att ha badat över en timme i utomhusbadet.
37,5 °C i vattnet men bra mycket kallare ute...

Inslag och tillverkning av julklappar

Jobbar inte någon??!!

Händelserik dag för Viktor idag. Han sov i sin egen säng hela natten, fikade med Anki & Hugo och han rullade runt från mage till rygg. Skulle det vara något speciellt tänker du..? Är man dryga 3 månader så är det stort:)

Viktor passade på att vända sig för första gången och det framför kompisen Hugo.

Efter fikat hemma hos Hugo och Anki så åkte vi vidare för att shoppa de sista julklapparna. Vi försökte först vid Sickla men där var det helt galet på parkeringen så vi åkte vidare till Forum Nacka direkt. Som om det skulle vara bättre... Jobbar inte någon klockan 14 en tisdag? All kan ju inte vara arbetslösa, skiftjobbande eller föräldralediga. Helt galet!!!
Fanns knappt parkering där heller.

Det är helt omöjligt att gå med barnvagn i julträngseln. Man blir grymt hatad om man gör det!

Julveckan!

Den här veckan är inte lika bokad som förra.

Måndag - storhandla och fixa.

Tisdag - träffa Anki och Hugo. Den här gången får Gustav och Gustaf gå på dagis och dagmamma för att vi ska få chansen att prata och dricka kaffe i lugn och ro.

Onsdag - Träffa Lisa och Eric. Handla julklappar. Addes är kvar bland annat... så svårt!

Torsdag - Mormor och morfar kommer och det ska fixas inför det.

Fredag - jultomten, Kalle och en massa mat och kärlek!

Tomten på plats och den riktiga kommer att komma på fredag.

Jag har varit snäll i år så jag räknar med många paket:)

Granen står så grön och grann i stugan. Lite väl många röda kulor längst

ner till höger på granen men det var så högt upp Gustav nådde.

Amaryllisen blommar

Första julkortet på ett fullt kylskåp

Vi är insnöade...

... och det gör absolut ingenting!

Det finns inga måsten idag, kylen är full och veden ligger på hög så vi kan bara vara hemma och mysa.

Jag har lärt mig att köra snöslungan nu och det var faktiskt kul.

Den låter väldigt mycket och på något sätt så tycker jag att allt som låter på det sättet är lite läskigt. Stor respekt har jag för stora maskiner.

Gustav skottar för hand

Gustavs inlägg

YFFDCRRRRRRRRRRRRTTOĨGY´+987543321§G5C XRY

- Vad har du skrivit Gustav?

- Majskrok

Mammas pojke!

Gustav tog sovmorgon i morse till klockan 6 innan jag hörde hono
m ropa. Såklart så ropade han på pappa men eftersom jag ändå var vaken så gick jag upp.

När jag kommer in så fattar jag först inte vad han sitter och verkligen tjatar om. "Jag vill göra..." Jag hör inte det sista han säger men sen fattar jag.

"Mamma, jag vill göra M!"

Vi har precis börjat med bokstäver och det han vill göra är att gå upp och skriva bokstäver.

- Vill du göra M?

- Jaaaa!

- M som i mamma?

- Jaa och som mormor och morfar.

Mamma är just nu superstolt och piggare än vanligt för att vara tidig morgon utan så mycket sömn i natt. Såklart att man går upp och skriver bokstäver. Mammas pojke!

Första julen i huset 2007

Tänk vad skenet kan bedra på bilden. Det ser ut som att det bara är julefrid i huset men i själva verket hade vi bara stupat i soffan julaftons morgon 2007.

Vi hade fått nycklarna till huset 3 dagar innan julafton och allt hade flyttats, packats upp och julpyntats för att få gäster på själva julafton. Vi slet som djur och jag slet som två med tjock gravidmage. Eller Adde skulle sagt "inte tjock utan stor, du är ju gravid". Låter kanske lite bättre men sanningen är ändå att jag blev väldigt tjock. Plus 30 kilo efter 9 månader... Behövs inte sägas så mycket mer.

Sedan dess har man blivit bra mycket klokare, äldre och vi har blivit fler i familjen!

Jag älskar dig Adde!

Sluta leta...

... vi har hittat den finaste granen!

Tomtepyssel

Jag kan inte ens rita en streckgubbe själv men jag vill att Gustav ska få alla möjligheter att komma lite längre än vad mina kunskaper sträcker sig.

När vi kom hem så hade vi pysseltimme och målade tomtar.

Julfest!

Igår var det dags för julfest med Mastiff tillsammans med Jarowskij och Yellowbird.

Som vanligt, och som alltid, så började det med en förfest och som i mitt fall hette logistikfest. För de andra hette det Jägermeister. Jag och Viktor åkte till Lidingö för att hämta Gustav och för att sedan åka till SVT och möta Adde. Han tog barnen och det byttes bilar och jag åkte till Frihamnen för att hinna till festbussen som avgick 17.30.

När klockan var 17.05 så hade vi precis gjort bytet och jag var då fortfarande inte sminkad eller ombytt för fest... Det blev att springa in på en av toaletterna på SVT. Gå in med tråkkläder och komma ut som partypingla. Så gott man kan i alla fall. Kommer inte i mina "vanliga" kläder än men det får bli målet under nästa år... Man tager det man haver och får på sig i garderoben.

På SVT gjordes ett klädbyte likt Superman.

Nästan lika tajt och nästan lika snabbt.

Väl på bussen så bar det av till Skansen och Högloftet. Det var afterski-tema med band och trerättersmiddag.

Redaktör Peter på Let´s dance

Eftersom jag vet att det blir tidiga mornar så skulle jag vara duktig att ge mig av tidigt från festen men det lönade sig inte direkt. Att få tag i en taxi 23.30 till Skansen under julbordstider är Mission Impossible! Helt omöjligt. Det var bara för mig, Ulrika och Peter och börja knata in mot Stureplan. Det var helt fantastiskt väder ute. Inte så kallt, vitt ute och snön som föll. Riktigt vackert att gå längs Strandvägen. Kom i säng vid 1 men var uppe med tuppen i morse i alla fall. Logistiken fortsatte med att köra in Gustav till dagis och Adde till jobbet eftersom en av bilarna blev kvar inne i stan igår. Ikväll är det Addes tur att gå på fest.

Jag och Så mycket bättre-Ulrika, projektledaren nummer 1 på Mastiff!

Nu är det snart jul igen!

Dags att börja köpa julklappar tror jag... Tänkte att jag i år skulle vara ute i god tid eftersom jag är mammaledig och trodde på något sätt att jag skulle vara klar vid den här tidpunkten men icke sa nicke! Har inte ens riktigt tänkt ut vad jag ska köpa. Dags att tänka till lite och kanske ta en tur till Nacka Forum innan det är dags att gå på julfest ikväll.

I morse när jag vaknade så kändes det i huvudet som jag hade varit på tidernas julfest redan. Trodde att det kanske var min tur att bli sjuk. Jag hade grym huvudvärk och trodde att jag skulle få avboka festen men några koppar kaffe senare och en liten vit tablett så mår jag lite bättre.

Schemat för dagen ändrades helt!

Det blev inte lunch idag hos Anna och hennes lilla Tove. Förkylningstider...

Det blev heller inte middag hemma hos Peter & co. Inställt det också och verkligen jättetråkigt men det var lite mycket just nu... Jag träffar dem i morgon i alla fall då Zodiak har sin julfest.

Morfar och Viktor på Andys

Istället blev det Andys med morfar och det är inte fy skam heller. Bäst tyckte Gustav!

Jag och Viktor

Åsas födelsedagsfirande igår!

Födelsedagsbarnet Åsa - inte en dag över X...

Kvällen igår började med en Bellini på Grand för att samla ihop alla tjejer. Vi var 6 stycken men vi tappade en på vägen till Lydmar. Hon var gravid och hade 3 veckor kvar så jag förstår om hon inte kunde fortsätta kvällen.

Bellini på Grand

Så var vi 5 kvar som satte oss till bords på Lydmar. Alla jobbar med TV så för stunden hade vi Åsa med Mästarnas Mästare, Mikaela med Paradise Hotel, Maria med Lyxfällan, Sofia som varit i LA med ett program och lilla jag som precis gjort Så ska det låta. Det fanns mycket att prata om med andra ord.

Jag fortsatte med bubblet och åt carppaccio till förrätt, kungsflundra till varmrätt och självklart en creme brulee till efterrätt. Lika bra att passa på när man är ute...

Riktigt mysig kväll!

Nu är det snart dags att åka iväg hem till redaktör Peter och träffa kollegorna på Let´s dance. Snickesnacket fortsätter med andra ord:)

Tipp tapp

Tipp tapp tipp tapp hördes klockan 5.22 och strax därefter hördes en suck vid sovrumsdörren, och en till, och en till lite större när det inte kom en reaktion. Det var Gustav som tyckte att det var dags att gå upp. Som vanligt var vi inte överens och Adde lyckades få honom att somna om en halvtimme till i alla fall.

Jag låg redan vaken när Gustav kom över. Det kommer att bli en lång men rolig dag idag så det finns inte tid att vara trött.

I kväll ska Åsa firas med en drink på Grand och sedan middag på Lydmar. Fina Åsa fyller en jämn siffra som är värld att firas! Grattis & stor kram!

Platsen i köket

Gustav vet sin plats i köket. Den är på bänken bredvid spisen så att man är med hela tiden och inte missar något. Han tycker att det är så kul att laga mat och baka så det blev kvällens aktivitet igen. Idag blev det Hallongrottor.

KLART!

4 barn + 2 vuxna x Andys= full fart i kvadrat

Andys med Gustaf, Gustav, Hugo och Viktor betyder inte så mycket prat för mig och Anki...

Nästa gång får vi ses utan de större barnen för vi hann inte avsluta några ämnen innan det var dags att hämta barn som rymt och sprungit bort till Clas Ohlssons, blöjbyten eller spyor. Roligt var det i alla fall.

Tummen upp för Andys!

Nöjd kille

Sekunden innan vi dunsar in i nätet... Vilken fart!!!