Banankaka

När man ändå syndar kan man göra det ordentligt!


Gustav fick baka Banankaka på eftermiddagen.

100 g smör
3 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 mogna bananer

1. Smält smöret.
2. Blanda smör, ägg och socker.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
4. Mosa bananerna och blanda i.
5. Häll smeten i en smord och bröad form
6. Grädda i 200°c i ca 45 min längst ner.